Embalagem a vacuo torun

A embalagem a vácuo de alimentos é o sistema mais delicado para protegê-lo contra a deterioração. Fabricantes e também famílias usam este formulário. Você pode dar pratos para embalagens a vácuo, como máquinas de embalagem a vácuo, que selam firmemente os efeitos em um saco plástico, ou seja, em um recipiente até o último dado. Esses pratos formam soldas na parede da sacola e removem o ar do interior da embalagem.

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Os produtos alimentícios embalados dessa maneira, por exemplo, produtos lácteos, carnes, embutidos, peixe ou produtos de delicatessen, podem ser armazenados por várias vezes mais, mantendo a umidade, consistência, sabor e sabor típicos e são adicionalmente protegidos contra o acúmulo de bactérias e ar ou mofo.Devido ao tipo de operação, é possível distinguir duas formas de máquinas de embalagem: câmara e não câmara (tira.Uma máquina embaladora de câmara é um dispositivo no qual a bolsa é colocada junto com o resultado. Toda a sua vantagem é a regulação do tempo de sucção do ar, graças ao qual é executada a repetibilidade do processo de embalagem, bem como a possibilidade de ajustar o nível de vácuo, importante na embalagem de produtos delicados. A vantagem também é a possibilidade de usar sacos de PA / PE muito baratos durante a produção, o que reduz significativamente os custos. As máquinas de embalagem de câmara podem ter funções adicionais, por exemplo, enchimento de embalagens de gás. Há uma seleção completa de máquinas de embalagem com câmara à venda, o que oferece uma boa seleção, dependendo do número de produtos embalados, seus tipos e tamanho. Destina-se, sobretudo, ao processamento de alimentos, gastronomia e comércio.Nas máquinas de embalagem sem câmara, a bolsa com o produto dentro sai por dentro e por fora, na barra de vedação, a extremidade da bolsa é dada e pressionada com a tampa. Essa embalagem refere-se a sacos ou filmes chamados serrilhado que, graças à estrutura em relevo, permite a sucção do ar. As embaladoras de tiras permitem a embalagem de itens com formas originais, por exemplo, linguiça muito grande. O recurso é mais do que um custo de compra muito menor do que as máquinas de embalagem de câmara, enquanto a desvantagem é a menor eficiência e enormes custos operacionais com o uso de embalagens mais caras. Eles são dedicados principalmente à gastronomia média e às famílias.