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Um prato de carnes frias é uma das vistas mais rápidas e adequadas para fazer um conjunto de lanches saborosos. Se encorajássemos nossos maridos, também não sabemos o que aceitá-los, podemos criar um prato apetitoso com salsichas.

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arranjoA leitura da placa é melhor quando os efeitos criados nela são de cores e estados diferentes. Lado a lado, podemos colocar fatias de filé mole e fatias inteiras de salame. É importante, no entanto, que as fatias individuais formem uma composição elegante. Podemos custar fatias organizadas em uma linha de forma que cada rolo esteja aberto. Uma solução mais interessante, mas mais perigosa, é escrever manchas na organização das flores. Depois de dar a eles a forma correta, tudo o que você precisa fazer é colocá-los em um palito.

estéticaUm prato de frios deve ser adicionado ao sistema, que ficará saboroso e excelente. Todas as fatias devem ser cortadas de maneira uniforme e fina com uma faca afiada ou equipamento especial, que provavelmente é um cortador de carne viva. Pedaços de salsichas podem ser cortados em ângulo e construídos ao lado de rolos.

extrasEm um prato de frios também podemos colocar azeitonas, queijo, tomate cereja e folhas de alface. Fornecer aspargos em rolos ou colocar recheios neles está se tornando cada vez mais popular. Pode ser deixado com pasta de ovo, pimenta, creme de rábano, mostarda ou pesto. Rocambole de salmão e creme de ervas será um ótimo complemento para esses rolos. Se você escolher o queijo como acompanhamento, vale a pena escolher seu sabor para se adequar ao sabor dos frios. É por isso que é melhor servir queijos afiados e maduros, de acordo com os embutidos, como o presunto de Parma ou o chouriço.

bebidas fortesPara iniciantes feitos de salsichas suaves, o vinho branco e seco se encaixa perfeitamente. Se as salsichas que oferecemos têm um sabor um pouco melhor, vale a pena colocar o vinho tinto seco sobre a mesa. Uma ótima abordagem é servir carnes suaves com vinho branco primeiro, depois mais nítidas de acordo com o queijo, para o que o vinho tinto se adequar melhor, enquanto no lado um conjunto de problemas e rolinhos de salmão com vinho rosé.